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俄乌冲突对全球粮食安全的影响
  淼淼 2022-10-18 09:20:29 28355
俄罗斯和乌克兰是全球粮食生产和出口大国,其小麦、玉米、大麦、燕麦、葵花籽、油菜籽等粮食作物在世界粮食贸易中的地位举足轻重。以小麦为例,根据联合国粮农组织统计,2021年,俄罗斯小麦产量8199万吨,占全球小麦产量(77618万吨)的10.56%;乌克兰小麦产量2903万吨,占比3.74%。下图所示为俄乌部分作物在全球产量中的份额 。

【友财网讯】-据《乌克兰真理报》10月5日报道,乌克兰总统办公室主任顾问波多利亚克在接受一家美国媒体采访时透露,乌克兰正在就延长黑海粮食外运协议进行谈判。


俄乌冲突对全球粮食安全的影响


他表示,乌克兰希望能够延长该协议,谈判困难重重。目前乌克兰并非直接与俄罗斯就此进行谈判,而是和包括土耳其及联合国在内的一些小组进行谈判。


俄罗斯和乌克兰是全球粮食生产和出口大国,其小麦、玉米、大麦、燕麦、葵花籽、油菜籽等粮食作物在世界粮食贸易中的地位举足轻重。以小麦为例,根据联合国粮农组织统计,2021年,俄罗斯小麦产量8199万吨,占全球小麦产量(77618万吨)的10.56%;乌克兰小麦产量2903万吨,占比3.74%。下图所示为俄乌部分作物在全球产量中的份额 。


此外,两国粮食的出口地涉及范围广阔,包括欧洲、亚洲、非洲这些人口主要聚集的大洲。当前,全球约50个国家和地区高度依赖俄罗斯和乌克兰的小麦供应,其中,26个国家50%以上的小麦依赖俄乌两国。2021年,俄罗斯出口小麦4249万吨,占全球小麦出口量的21.99%,是全球最大的小麦出口国;乌克兰出口小麦2036万吨,占比10.54%;两国总计出口量达到6285万吨,占全球小麦出口量的三分之一。由此可见,俄乌冲突势必会加剧全球粮食供应短缺,导致粮价上涨,危及数百万人的粮食安全。据统计,截至2022年2月24日前,已有约110万人需要粮食和生计援助,约40万人面临粮食不安全问题。联合国世界粮食计划署执行干事戴维·比斯利认为,世界正面临前所未有的饥荒年 。


俄乌两国是全球粮食的主要供应来源,30多个小麦净进口国对俄乌的依赖度高达30%及以上。2016年至2021年,在全球最大的小麦进口国中,埃及、土耳其、孟加拉国和伊朗伊斯兰共和国平均从俄乌两国进口的小麦占总进口量的60%以上。黎巴嫩、突尼斯、也门、利比亚和巴基斯坦也高度依赖俄乌两国的小麦,在2016年至2021年期间,平均一半的小麦采购来自俄乌。数据显示,2020年,埃及全年从俄乌两国进口了24亿美元小麦;孟加拉国进口7亿美元小麦。深陷内战的也门,平均每年需从俄罗斯和乌克兰进口超过3亿美元的小麦以维持基本需求;突尼斯进口的小麦中,44.7%来自乌克兰。阿尔及利亚和土耳其受2021年自然灾害的影响,加剧了对从俄罗斯和乌克兰进口粮食的需要,以调剂其粮食储备和消费。俄乌冲突发生后,这些国家的粮食供应都受到了不同程度的波及。


俄乌两国不仅是全球粮食生产大国和出口大国,也是世界上重要的化肥生产和出口大国。联合国粮农组织(FAO)数据显示,2021年,俄罗斯是全球最大的氮肥出口国,第二大钾肥出口国,第三大磷肥出口国。目前,俄乌两国战火持续已导致国际原油和天然气等能源价格持续攀升,而原油和天然气是生产化肥和农药的重要原料。受此影响,化肥、农药、农膜及农资的价格飞速上涨,进一步牵连小麦、玉米等粮食种植生产成本再次攀升,推动粮食价格持续走高。在全球化肥价格持续上涨的态势下,俄乌冲突有可能影响全球化肥供应,引发全球化肥价格波动,抬高粮食生产成本,影响农民种粮积极性。


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