【友财网讯】-但据联合国粮农组织经济学家Monika Tothova表示，美元不断走高可能会侵蚀这些利好因素。粮农组织认为，今年的全球食品进口支出将创历史新高。

目前，全球整体的粮食安全保障形势仍然极为脆弱。随着俄乌冲突近来进一步升级，人们对黑海地区的粮食供应再次感到担忧，对从乌克兰港口运出谷物的协议的未来也心存疑问。近几个月来，气候灾难已加剧了食品价格的波动，并导致库存处于历史低位，而化肥和能源价格的飙升也推高了食品生产成本。

巴基斯坦谷物协会主席Muzzammil Rauf Chappal表示，在今年遭受洪灾冲击的巴基斯坦，政府正采取措施防止外汇外流，这导致上个月港口堆满了装载豆类食品的集装箱，并导致国内价格飙升。

在巴基斯坦新任财政部长上任后，情况有所缓解。新任财长承诺，将为企业清算因银行间市场美元短缺而被推迟的交易。但Chappal指出，“情况仍然相当危险，我们预计巴基斯坦将面临一场严重的粮食危机。”

埃及是世界上最大的小麦进口国之一，该国供应用于制作面包的面粉的私营工厂也受到短缺的困扰，这些面粉并不属于该国政府设定的补贴项目。

埃及工业联合会谷物工业商会的数据显示，自上月初以来，约有70万吨谷物被滞留在该国港口，约80%的磨坊已经耗尽小麦，停止了生产。埃及供应部上周三表示，将向私营工厂和面食工厂提供小麦和面粉。

嘉吉世界贸易集团负责人Alex Sanfeliu表示，他预计未来几个月全球小麦贸易量将减少6%，玉米和豆粕贸易量将减少3%，因为发展中国家难以支付食品和动物饲料的价格。

2017年,世界食品进口账单总额增长至2000年的三倍,达到1.43万亿美元,而粮食短缺问题最为严重的国家则增长至原先的五倍。这表明食品进口趋势"持续恶化,预示着各国通过国际市场满足基本粮食需求所面临的挑战日趋严峻,尤其是对于最贫困的国家而言,"粮农组织经济学家Adam Prakash表示,他是今日发布的《粮食展望》研究报告的作者。 今年的全球食品进口账单金额可能上涨近3%,达到1.47万亿美元。这一年度增长主要反映了国际鱼类和谷物贸易额的增长,鱼类作为一种高价值食物,其主要进口国为发达国家,而谷物作为一种主食,则是许多低收入缺粮国的一种基本进口食品。今年,粮食组织对较长期的食品进口趋势进行了分析,分析发现,各国可能确实"正在用更多的钱购买更少的食物",尽管近年来全球生产和贸易条件十分良好。该分析既关注食品进口账单的长期趋势,又关注其组成,包括动物蛋白、水果和蔬菜、谷物、饮料、油籽和咖啡、茶和香料。自2000年以来,全球食品进口每年平均增长8%,但大部分最贫困国家则出现两位数增长。形成"鲜明对比"的是,进口食品篮中谷物与高价值食品的比例在贫困国家未出现下降,而在富裕国家则出现了大幅下降。食品进口账单总额如今占最不发达国家商品出口总收入额的28%,比2005年翻了一番。

Shahriar表示，“汇率波动给公司造成了巨大损失，我们以前从未见过这种情况。”

在孟加拉国，该国领先的商业集团Meghna采购负责人Taslim Shahriar也表示，由于美元走强，小麦进口成本至少上涨了20%，该公司可能不得不削减俄乌冲突爆发前计划进口的小麦数量。