炒实物黄金是一项具有挑战性和复杂性的投资活动，需要投资者具备一定的市场分析能力和交易技巧。看盘和分析是炒实物黄金过程中非常重要的一环，能够帮助投资者更好地把握市场趋势和交易机会。

一、了解市场基本情况

在炒实物黄金之前，首先需要了解市场的基本情况。这包括了解黄金市场的历史、当前的市场趋势、宏观经济因素、地缘政治风险等。这些信息可以通过金荣中国（www.jrjr.com/?307）投资学堂学习投资相关内容、阅读相关财经新闻、研究报告或咨询专业人士获得。

二、观察价格波动

观察价格波动是炒实物黄金的重要步骤之一。通过观察价格波动，可以了解市场的供求关系、投资者的情绪以及市场趋势的变化。在观察价格波动时，需要注意以下几点：

1. 观察价格走势图：通过观察黄金价格的历史走势图，可以了解市场的趋势和波动情况。
2. 关注关键价位：关键价位是市场心理和技术分析的重要参考点，例如阻力位和支撑位。当价格突破关键价位时，往往意味着市场趋势的改变。
3. 观察成交量：成交量是反映市场活跃度和投资者情绪的重要指标。当成交量放大时，往往意味着市场波动加剧，投资者需要注意风险。

三、分析基本面因素

基本面因素是影响黄金价格的重要因素之一，包括通货膨胀、利率、地缘政治风险等。在炒实物黄金时，需要关注这些基本面因素的变化，并根据变化来调整自己的投资策略。

四、掌握技术分析方法

技术分析是通过研究历史价格走势图、交易量等数据来预测未来价格走势的方法。在炒实物黄金时，需要掌握一些常用的技术分析方法，如趋势线、支撑位和阻力位、移动平均线等。通过运用这些方法，可以更好地把握市场趋势和价格波动。

五、控制风险

炒实物黄金存在一定的风险，因此需要控制风险。在炒金过程中，需要注意以下几点：

1. 控制仓位：不要盲目重仓操作，要根据自己的风险承受能力和投资目标来合理控制仓位。
2. 设置止损：在操作过程中，要设置合理的止损点位，以控制可能的亏损。
3. 分散投资：不要把所有的资金都投入到一个品种或一个时间段内，要通过分散投资来降低风险。

六、保持冷静和耐心

炒实物黄金需要保持冷静和耐心。市场波动和风险是不可避免的，投资者需要保持冷静的心态，不被市场的短期波动所影响。同时，投资者也需要有耐心，等待市场的趋势明朗后再进行操作。

总之，炒实物黄金需要综合运用基本面分析和技术分析方法，同时控制风险和保持冷静和耐心。通过不断学习和实践，投资者可以逐渐掌握炒实物黄金的技巧和方法，实现稳健的投资收益。