在选择炒黄金交易平台时，投资者需要注意以下几个方面：

1. 平台信誉和合规性

选择一家信誉良好、合规合法的交易平台是炒黄金投资的首要步骤。投资者应该选择那些受到权威机构认可和监管的平台，例如持有相关金融牌照或者受到行业协会认证的平台。

2. 交易环境和成本

交易环境和成本也是投资者需要考虑的重要因素。好的交易平台应该提供稳定、快速、安全的交易环境，同时交易成本也应该合理可控。投资者应该仔细阅读平台的交易条款和费用结构，了解出入金政策、交易杠杆、点差和手续费用等细节。

3. 操作简易程度

对于新手投资者来说，选择操作简单易上手的平台是至关重要的。界面友好、简单易用的平台可以帮助投资者快速上手，减少学习成本。

4. 资金安全

资金安全是投资者选择平台时需要考虑的核心因素之一。好的平台应该提供安全的资金保障措施，例如采用SSL加密技术保护投资者隐私和资金安全，不收取过高或者不合理的****金等。

基于以上几个方面的考虑，以下是一些值得推荐的炒黄金交易平台：

1. 金荣中国
金荣中国（www.jrjr.com/?307yc）是一家拥有良好信誉和强大资金实力的贵金属交易平台，是香港金银业贸易场AA类084号行员，为全球投资者提供多种贵金属产品的交易服务。该平台的出入金操作简便，同时提供多种交易杠杆和点差费用优惠，是投资者理想的炒黄金平台之一。

2. 万洲金业
万洲金业集团有限公司是香港金银业贸易场的注册行员（行员编码141），持有AA类别市场交易有效营业牌照，同时也是金集团成员，实力雄厚，是被认可的伦敦金/银电子交易商。万洲金业提供多种交易平台和交易品种，包括伦敦金、伦敦银等贵金属交易服务，以及美元指数等金融衍生品交易。

3. 富格林投资
富格林投资是一家受到权威机构认证的黄金投资平台，为投资者提供安全、稳定、高效的交易环境以及专业的市场分析和行情咨询服务。该平台的点差合理、出入金便捷，同时还有一系列的扶持政策，对于长期投资者来说非常具有吸引力。

综上所述，在选择炒黄金交易平台时，投资者需要仔细辨别、谨慎选择。以上推荐的几个平台都具备良好的信誉和合规性、提供稳定的交易环境和优质的服务，是投资者不错的选择。