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安徽省市场监管局:公布新一期食品安全抽检信息通告 检出不合格样品13批次
来源:  新京报 2023-05-24 17:05:59 18605
5月24日,安徽省市场监管局公布了新一期食品安全抽检信息通告,此次抽检涉及7类食品357批次样品。检出不合格样品13批次。其中1批次“巧狐狸”牛乳咖啡奶茶(奶茶固体饮料)霉菌超标。

5月24日,安徽省市场监管局公布了新一期食品安全抽检信息通告,此次抽检涉及7类食品357批次样品。检出不合格样品13批次。其中1批次“巧狐狸”牛乳咖啡奶茶(奶茶固体饮料)霉菌超标。


安徽省市场监管局:公布新一期食品安全抽检信息通告 检出不合格样品13批次


通告显示,合肥市长丰烁嘉商贸有限责任公司销售的、标称合肥市好合食品有限公司生产的“巧狐狸”牛乳咖啡奶茶(奶茶固体饮料)(168g/杯,2022-10-02),霉菌不符合食品安全国家标准规定。


资料显示,霉菌是真菌的一种,霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染,也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底,还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。


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