7月20日，新京报曝光“必胜客”两家门店存在为过期食品原材料更换标签、烹炸油长期不更换等问题，其中一家门店位于海淀区魏公村。记者从海淀区市场监管局获悉，海淀区市场监管局已第一时间对涉事门店依法立案查处。
今天上午，执法人员到达现场对涉事门店餐厅营运在线系统进行检查，查看了废油管理和原材料损耗管理情况。同时，对食品原材料保质期和相应进销存记录、冷链产品的出入库记录进行了检查。现场委托第三方机构对后厨发现的原材料进行检测。
7月20日，新京报曝光“必胜客”两家门店存在为过期食品原材料更换标签、烹炸油长期不更换等问题，其中一家门店位于海淀区魏公村。记者从海淀区市场监管局获悉，海淀区市场监管局已第一时间对涉事门店依法立案查处。
今天上午，执法人员到达现场对涉事门店餐厅营运在线系统进行检查，查看了废油管理和原材料损耗管理情况。同时，对食品原材料保质期和相应进销存记录、冷链产品的出入库记录进行了检查。现场委托第三方机构对后厨发现的原材料进行检测。
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